Завершился прием заявок на Первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Ивановскую область на конкурсе представляют три бренда — «Парский калач», «Плёсский угол с копчёным лещом» и «Лухский лук».
Лухский лук уже более шести веков выращивают в Лухском районе, «Парский калач» — известный бренд Родниковского района, «Плёсский угол с копченым лещом» — небольшой треугольный отрытый пирожок с начинкой из копченой рыбы, который по старинным рецептам пекут в городе Плёс.
Всего на конкурс заявлено порядка 500 региональных брендов продуктов питания, которые примут участие в отборе и комплексной программе поддержки, разрабатываемой Минсельхозом России.
Победителей конкурса в декабре выберет конкурсная комиссия. Уже с 19 ноября начнется народное голосование, в ходе которого каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион. По итогам конкурса определят финалистов в восьми номинациях. Подробная информация — на сайте вкусыроссии.рф
